1: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 15:57:21.54 ID:JVXoY6/H9
大手商社の丸紅などが開発したブリは、昆虫の幼虫を加工した餌で養殖しました。
日本の養殖魚の餌の原料は、およそ4割が魚を乾燥させて粉末状にした魚粉で、その多くが輸入されています。
南米でとれる小魚の減少などで魚粉価格が上昇し、養殖費の増加などが見込まれることから、1年以上かけて開発したとしています。
丸紅 穀物油糧部 宇野剛マネージャー
「環境負荷の低減というところが一番のメリットにあると考えています」
都内では21日まで販売されます。
2025/03/19 15:10 テレ朝ニュース
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000412169.html
11: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:01:02.04 ID:IeJRc+3y0
>>1
そもそも釣りエサも似たような物。
そもそも釣りエサも似たような物。
高タンパクの貴重な餌です。
20: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:02:51.43 ID:0jQ5++qs0
>>1
養殖魚がブリということは、餌はゴキ？
養殖魚がブリということは、餌はゴキ？
88: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:13:59.23 ID:kYk1uE+v0
>>1
何の昆虫か、明らかにしなさい
何の昆虫か、明らかにしなさい
436: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 18:56:06.26 ID:HdSJ7CmO0
>>1
ハマチにみかん食べさせるとみかんの味がしたりするじゃん
昆虫ばっかり食べさせたら昆虫の味がするんじゃないか？
ハマチにみかん食べさせるとみかんの味がしたりするじゃん
昆虫ばっかり食べさせたら昆虫の味がするんじゃないか？
438: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 18:57:07.61 ID:jdchTyhu0
>>436
まあそうなるよね
生物濃縮で昆虫由来の有害成分があれば濃縮されるよね
まあそうなるよね
生物濃縮で昆虫由来の有害成分があれば濃縮されるよね
4: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 15:58:50.35 ID:6l68sIkf0
虫はこういう用途に使うほうが良いよな
人間が直接食うのは避けたい
人間が直接食うのは避けたい
28: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:03:46.93 ID:oOeoxUiX0
>>4
飼料だと安くなるから人に食わせたかったんだろね
飼料だと安くなるから人に食わせたかったんだろね
32: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:04:34.68 ID:btkgH5qz0
>>28
人間が食うための衛生的なコオロギなんて
むしろ高くつくだけだったからな
人間が食うための衛生的なコオロギなんて
むしろ高くつくだけだったからな
5: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 15:59:14.77 ID:Zm/nI0RW0
コオロギ？
421: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 18:40:40.17 ID:+P+QW5l10
>>5
ハエの幼虫
コオロギより効率が良い
ハエの幼虫
コオロギより効率が良い
8: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:00:10.47 ID:Ruc5I81L0
ブリは養殖するほどの需用はないと思うんですが
北海道で豊漁の時は安くしても売れないんんでね
北海道で豊漁の時は安くしても売れないんんでね
15: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:01:39.17 ID:btkgH5qz0
>>8
北海道の天然ブリは9500トン
鹿児島の養殖ブリは37000トン
北海道の天然ブリは9500トン
鹿児島の養殖ブリは37000トン
21: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:03:05.13 ID:0hIDCykb0
>>8
ブリは大型化するし歩留まりもよくて効率がいいだろ
ブリは大型化するし歩留まりもよくて効率がいいだろ
34: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:05:23.90 ID:fupemiHU0
>>8
むしろブリは養殖でも品質がいいんで養殖の優等生
むしろブリは養殖でも品質がいいんで養殖の優等生
49: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:06:40.84 ID:MlJ4osgm0
>>34
天然物より臭みが少なくて脂が乗ってるので養殖物の方が高い
天然物より臭みが少なくて脂が乗ってるので養殖物の方が高い
13: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:01:21.31 ID:SPzaK0Ir0
みかんブリ
みかんの皮を食べて育ったみかんブリ。ほんのり柑橘の香りがします。
みかんの皮を食べて育ったみかんブリ。ほんのり柑橘の香りがします。
つまり…
26: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:03:38.57 ID:QWddy4Ca0
ゴキブリ食って育ったブリとか食いたくねー
77: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:11:36.09 ID:VYI9ZDue0
>>26
魚釣る時はミミズを餌にしてるだろ。
そういう魚を我々は食ってるんだよ。
魚釣る時はミミズを餌にしてるだろ。
そういう魚を我々は食ってるんだよ。
36: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:05:31.44 ID:Jx7rcYWI0
川魚は昆虫も食べてるしな
42: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:06:03.75 ID:nwTDI8e50
昆虫は栄養価高いらしいな
56: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:08:38.63 ID:bz4z99Id0
牛でさえ、穀物飼料と牧草でミルクや肉の味が変わるんだから
間接的にコオロギの味が楽しめるぞ
間接的にコオロギの味が楽しめるぞ
64: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:10:10.62 ID:occvub9/0
>>56
あと飲み水も
かなり変わるらしい>牛乳の味
あと飲み水も
かなり変わるらしい>牛乳の味
99: 結音ちゃんねる 2025/03/19(水) 16:16:21.05 ID:RdUuBdaN0
みかん食わせたタイは刺し身で食うとしっかりみかんの風味がするから
虫で育てた魚も虫の風味になるだろうな
虫で育てた魚も虫の風味になるだろうな
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