最近謎の魚の切り身が増えたよな？

1: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 20:49:20.83 ID:C+ThApLQ0● BE:194767121-PLT(13001)

知らない＆珍しい魚が家に届く「未利用魚ボックス」を注文してみた　実際に届いた魚とは？
https://article.yahoo.co.jp/detail/f2f6ca3465e29bdd16295e4f04b3383f6fb0660a

3: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 20:53:00.57 ID:PSw2cTd20

メッサーラのフライとかね

5: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 20:57:17.61 ID:4swJGwPM0

いや、魚には割と金をかけてるからなあ
スーパーじゃなくデパートで買うし
漬け魚も丸赤とか魚久で買うし

7: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 20:58:00.54 ID:pfN5jEcO0

正直、一番好きな魚

10: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:01:37.74 ID:7IS97ouY0

パンガシウスはくら寿司でレギュラーだっけ

22: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:12:03.45 ID:+2lFf3160

>>10
あれは、大手メーカーが諦めたけど、くら寿司の鬼バイヤーが現地で話まとめた力作
まあ、あんまり美味しくない(小並)

13: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:03:28.24 ID:Y2zXKfY30

よく切り身で売ってる赤魚ってなんだよ
名前を言え名前を

15: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:07:32.61 ID:7IS97ouY0

>>13
アラスカメヌケかタイセイヨウアカウオらしい。アラスカメヌケは高騰してるとか。
どっちもメバル属だから味は似てる模様。

20: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:09:59.81 ID:+2lFf3160

>>15
実際、赤魚系は馬鹿みたいに種類あって、荷受でもわからん。
たまにブローカから「何かの赤魚」って謎の案内来るw

17: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:08:51.74 ID:KQphZBsY0

ナイルパーチ最近見ないな

25: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:12:45.02 ID:+2lFf3160

>>17
高い、日本買い負けてます、すいません

18: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:08:52.26 ID:FOrwBtrT0

ギゾ

27: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:15:31.82 ID:+2lFf3160

>>18
青ベラなぁ、刺しにたまにかかるけど、高いからなぁ

19: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:09:59.11 ID:slrPLQPh0

アイゴ、キビレ

23: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:12:11.71 ID:L0L290Cb0

ナイルパーチも安くないからな…
赤魚なんてなんらかの赤魚としか思ってなかったわ、気にもしてない

26: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:14:37.44 ID:wBjRyU2R0

アブラボウズだっけか

28: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:15:34.38 ID:pp07jQpi0

ナイルパーチは生態系が崩壊して安定供給できなくなってるしパンガシウス最強やな

29: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:15:43.34 ID:QDFVmzGa0

海苔弁の白身フライは深海魚ホキ

30: 結音ちゃんねる 2025/04/08(火) 21:16:49.49 ID:nLfJKp300

アブラカレイとかモウカザメとか

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